نشریه اینترنتی دانش و سلامت
 
قالب وبلاگ

اغلب کسانی که موهای چرب دارند در مراقبت از موهای خود دچار مشکل می‌شوند. همچنین حالت دهی و آرایش دادن موی چرب نیز برای دارندگان این موها سخت است. اگر شما هم با این مشکلات مواجه هستید، نکات کاربردی این مطلب می‌تواند شما را در مراقبت بهتر از موهای چرب‌تان کمک کند.

wild-hair-salemzi-12987911.jpeg

اغلب مردم به اشتباه علت اصلی چربی موها را به چربی پوست سر وابسته می‌دانند. این در حالی‌ست که قضیه دقیقاً برعکس است. علت اصلی، در اغلب افراد خشکی پوست سر است. پوست خشک، منجر به ترشح بیش از اندازه چربی از غدد و ریشه موها در زیر پوست شده و این چربی به موها منتقل می‌شود. در نتیجه می‌توان گفت رفع مشکل چربی موهای بسیاری از افراد، با تمرکز روی رفع خشکی پوست سر برطرف می‌شود.

این نکات را در مراقبت بهتر از موهای چرب در نظر بگیرید:
• از شامپوی ملایم برای شستشوی موها استفاده کنید. می‌توانید از شامپوهای مخصوص موهای چرب، شامپوی مخصوص پوست‌های خشک و حتی شامپو بچه برای شستشوی سر بهره ببرید.
• موهای چرب باید هر روز شسته شوند. اما باید دقت داشته باشید که شامپو نباید مدت زیادی روی سر بماند. شستشوی مرتب، چربی موها را می‌زداید، اما چنانچه غلظت شامپو و مدت زمانی که شامپو را روی سر نگه می‌دارید بیش از حد معمول باشد، منجر به خشکی بیشتر پوست شده و مشکل بیشتر و بیشتر می‌شود.
• همواره موهای چرب را با آب سرد یا ولرم شستشو دهید. شستشو با آب گرم یا داغ، منجر به ماندن مقداری کف در موها شده و مشکل چربی موها را تشدید می‌کند.
• چنانچه موهایی بسیار چرب دارید، بهتر است از نرم کننده استفاده نکنید. در صورت لزوم، نرم‌کننده را تنها برای انتهای موها استعمال نمایید.
• موهای چرب به اندازه کافی درخشان هستند؛ برای درخشندگی بیشتر از ژل یا اسپری‌هایی که به این منظور در بازار هستند، استفاده ننمایید.
• برای رفع چربی موهای بسیار چرب، یک فنجان سرکه را با چهار فنجان آب مخلوط کرده و از این محلول برای شستشوی موها استفاده کنید. در صورت استفاده از این روش، دقت کنید پوست سرتان تا حد ممکن آغشته به محلول سرکه نشود.
• از رنگ کردن مکرر موهای چرب پرهیز کنید. موهای رنگ خورده بر ترشح چربی بیشتر از غده‌های زیر پوست سر موثرند. بدین ترتیب چربی موها نیز بیشتر می‌شود.
• اگر موهای چرب دارید، پوست سر خود را مالش یا خراش ندهید. تحریک پوست سر می‌تواند منجر به ترشح چربی بیشتر شود.
• استفاده از آبلیمو می‌تواند اثری شبیه به محلول سرکه داشته باشد و از چربی موها بکاهد. ضمن اینکه آبلیمو برای پوست سر بسیار خوشایند تر از محلول سرکه است.

اگر خشکی پوست سر اصلی‌ترین دلیل چربی موها باشد، استفاده از شامپوهایی که حاوی روغن هایی مخصوص مانند Tea Tree Oil هستند، می‌تواند به کاهش خشکی پوست سر و در نتیجه کاهش میزان ترشح چربی از ریشه‌های مو کمک کند. با این حال، رژیم‌های غذایی نیز می‌توانند به این مساله کمک کنند. مصرف مواد غذایی سالم و نوشیدن مکرر مایعات می‌تواند بر کاهش خشکی پوست موثر است. همچنین نوشیدن آب نه‌تنها برای رفع مشکل موهای چرب مفید است، بلکه به سلامت پوست شما نیز کمک می‌کند.

• • •

با رعایت و توصیه موارد ذکر شده، احتمالاً می‌توانید تا حدود زیادی به رفع مشکل موهای چرب در خود و یا دوستان‌تان کمک کنید. توجه کنید که نکات مذبور را باید برای چند هفته رعایت کنید تا نتیجه نهایی -که داشتن موهایی معمولی و خوشایند برای شماست،- حاصل شود.

برگرفته از: Suite 101

[ جمعه 15 دی 1391 ] [ 05:56 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

با دیدن این جمله چشمانتان برق زد و خوشحال شدید؟ بله درست خوانده اید افرادی که اندکی اضافه وزن دارند، نه تنها در معرض مرگ زودرس قرار ندارند، بلکه این اضافه وزن فواید خاص خودش را نیز دارد. در واقع اینکه داشتن اضافه وزن منجر به افزایش ریسک ابتلا به امراض قلبی و دیابت می‌شود و همین امراض منجر به مرگ زودرس فرد خواهد شد، تبدیل به یک اصل برای بسیاری از افراد شده است.
اما آیا این ریسک برای افرادی که اندکی اضافه وزن دارند زیاد است؟ تحقیق انجام شده بر روی ۳ میلیون نفر نشان می‌دهد که این ریسک برای افرادی که اضافه وزن کمی دارند وجود ندارد.

ct-sc-nw-aj-overweight-0102-salemzi.jpg

این تحقیق که از ۹۷ تحقیق زیرمجموعه جمع آوری شده، بر روی مردان و زنانی از آمریکا، کانادا، اروپا، استرالیا، چین، تایوان، ژاپن، هند و مکزیک انجام شده است.
در طی این تحقیق انجام شده ۲۷۰ هزار نفر به دلایل مختلف فوت کردند. پس از بررسی دقیقتر آمار فوت، دانشمندان دریافتند که افرادی با میزان تراکم وزن بدنی (BMI) بیش از ۳۵ دارای زندگی کوتاه تری نسبت به دیگر افراد با وزن نرمال بوده اند. در واقع
BMI بین ۱۸٫۵ تا ۲۴٫۹ وزن مناسب تلقی می‌شود.

همچنین دانشمندان دریافتند که افرادی با عدد BMI بین ۲۵ تا ۲۹٫۹ به میزان کمتری از افراد با وزن نرمال فوت کرده اند و بر خلاف باور همگانی تعداد افراد فوت شده با اندکی اضافه وزن از افراد نرمال کمتر بوده است.
محققان این پژوهش دریافتند که فوت افراد سیگاری را نیز می توان با وزن کم آنها در رابطه دانست و در واقع بر این باورند که کشیدن سیگار منجر به کاهش وزن این دسته از افراد می‌شود.

نتیجه این تحقیق را نمی‌توان به تمامی افراد تعمیم داد و بهتر است افراد بدون توجه به وزنشان، به ادامه رژیم غذایی سالمشان بپردازند.

دلایل متعددی وجود دارد که نشان می‌دهد افراد با داشتن اندکی اضافه وزن، از افرادی با وزن نرمال سالم‌تر هستند. برای مثال افرادی که اندکی اضافه وزن دارند، بیشتر از افرادی با وزن نرمال، برای کنترل کلسترول و فشار خون مورد معاینه توسط پزشک قرار می‌گیرند. در واقع اقدام پیشگیرانه برای کشف بیماری ها منجر می‌شود تا سلامت آنها همیشه تحت کنترل باشد و این در حالی است که اضافه وزن کم آنها سلامتشان را تهدید نمی‌کند.

متخصصین سلامتی بر این باورند که سنجش سلامت افراد بر اساس BMI می‌تواند معیاری غلط باشد، زیرا فردی با عضلات حجیم تر و بدون چربی، از دید BMI یک فرد با اضافه وزن شناخته می‌شود.
از سوی دیگر حمل مقدار کمی از چربی می‌تواند شما را در مواقع ابتلا به بیماری قوی‌تر نگه دارد. افرادی که اندکی چربی در بدن خود دارند، از دید پزشکان در شرایط سخت و بیماری بهتر از افراد لاغر دوام می آورند.

در نهایت نتیجه تحقیق نشان می‌دهد که تنها ۶ درصد افرادی که اضافه وزن کمی داشته‌اند، نسبت به افراد دیگر با وزن عادی، طول عمر بیشتر داشته‌اند و افرادی که BMI بیشتر از ۳۵ داشته‌اند، ۲۹ درصد بیشتر از سایر افراد در معرض مرگ زودرس قرار گرفتند.

برگرفته از: LA Times

[ جمعه 15 دی 1391 ] [ 05:55 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

 

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.net


روغن نارگیل یک آنتی بیوتیک طبیعی است که میتواند در محصولات مربوط به بهداشت دهان ودندان مورد استفاده قرار گیرد. در تحقیقات اخیر خاصیت آنتی باکتریایی روغن نارگیل در فرم طبیعی این روغن و همچنین در فرم فرآیند شده با آنزیم ها (حالتی شبیه هضم) مورد بررسی قرار گرفت. این نمونه های روغن در برابر باکتری استرپتوکوکوس که به طور معمول در محیط دهان یافت می شود، مورد آزمایش قرار گرفتند. نتایج نشان داد که روغن نارگیل فرآیند شده به طور قوی تری رشد اغلب گونه های باکتری استرپتوکوکوس از جمله استرپتوکوکوس موتان را مهار می کند.

استرپتوکوکوس موتان یک باکتری تولید کننده اسید و یکی از دلایل عمده در پوسیدگی دندان به شمار می رود. در این مطالعه همچنین مشخص شد که روغن نارگیل از برفک دهان نیز پیشگیری می کند. دندانپزشکان معتقدند که پوسیدگی دندان یکی از مشکلات بهداشتی شایع است و در 60 تا 90 درصد کودکان و بخش عمده ای از بزرگسالان مشاهده میشود.

 

[ یکشنبه 26 آذر 1391 ] [ 03:56 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

 

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


امروزه بوی بد دهان halitosis به طور چشمگیری شایع شده است و باعث رنجش و ناراحتی دیگران در برخوردهای اجتماعی با افراد مبتلا به بوی بد دهان میباشد. همچنین در زندگی زناشویی و در بین اعضای خانواده فرد مبتلا به این بیماری بیشتر مورد توجه و نکوهش قرار میگیرند. در مواقعی فرد مبتلا به بوی بد دهان خودش متوجه این حالت نشده و با خیال راحت تمایل به هم صحبتی با اطرافیان را دارد و در محل کار یا سایر مکانهای عمومی نیز ممکن است برای عدم ناراحتی شخص مبتلا به بوی بد دهان این موضوع را به فرد نگویند و فقط از او دوری نمایند.

بوی بد دهان در اثر عوامل مختلفی اتفاق می افتد و معمولا" قابل درمان می باشد و افرادی هستند که با اطلاع از این بیماری و پیدا نکردن روش درمان دچار ناراحتی های فکری و کناره گیری از دوستان و آشنایان خود شوند. گاهی اوقات بوی بد دهان علت ناشناخته ای دارد و با اجرای روشهای مختلف و انجام معاینات لازم به عامل ایجاد بوی بد دهان پی نبرده و باعث سردرگمی این افراد می شود و لذا فرد مجبور به استفاده دائم از آدامس قرص یا اسپری های خوشبو کننده دهان می باشد که ممکن است عوارضی را در پیش داشته باشد.

ولی در موردی که بوی بد دهان به صورت ناشناخته به موارد دهانی مربوط شود، بعد ازمعاینه می توان با انجام لیزر توسط متخصص مربوطه، بدون جراحی، خونریزی یا درد از بوی بد دهان به طور قطعی خلاص شد.

 


ادامه مطلب
[ یکشنبه 26 آذر 1391 ] [ 03:44 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

 

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


این روزها خیلی از ما عادت کردیم که شب ها دیر بخوابیم اما این عادت بد عوارض زیادی دارد که یکی از آنها آسیب رساندن به مغز و حافظه ماست. بیخوابی و از دست دادن نیمی از خواب شب، میتواند به حافظه آسیب رسانده و رفتار عادی سلول‌ های مغز را تغییر دهد. در یک مجموعه از تحقیقات ارائه شده در همایش سالانه علم عصب شناسی که توسط انجمن علم عصب شناسی در نیواورلئان برگزار شد اهمیت خواب به ویژه خواب شب مورد تأکید قرار گرفت.

براساس نتایج تحقیقات محققان آمریکایی، یک نفر از هر 5 بزرگسال آمریکایی دارای نشانه‌های کمبود مزمن خواب است، مشکلی که یک مشکل سلامتی عمومی و شایع محسوب می‌شود و همچون مشکل چاقی، مشکلات قلبی عروقی و حافظه از موضوعات جدی عرصه بهداشت و درمان به شمار می‌رود. بی‌خوابی فعالیت یک شبکه مهم از مناطق مغز را مختل می‌کند که اختلال در عملکرد این شبکه دربرگیرنده ایجاد بیماری آلزایمر است. بی‌خوابی در ارتباط با منطقه مغزی هیپوکامپ تغییرات ناگهانی ایجاد می‌کند، درحالی که این منطقه برای حافظه و حالت پیش فرض شبکه مغز، حیاتی است.

خاطرات ترسناک در طول خواب به طور ارادی تضعیف می‌شوند که این امر می‌تواند احتمالی برای درمان اختلال استرس پس از یک آسیب روحی را مطرح کند. کلیفورد ساپر، از دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد و کارشناس خواب و بی‌خوابی اظهار داشت: همانطور که نتایج این تحقیقات نشان می‌دهد ما نمی‌توانیم نقش مهم خواب شب را نادیده بگیریم.

تصویربرداری‌های انجام شده از مغز و مطالعات رفتاری نشان می‌دهد که بی‌خوابی مسیرهای مغزی را مسدود یا مختل می‌کند و این امر خطراتی را برای یادگیری، حافظه و سلامت ذهنی به دنبال دارد. مشکل در به خواب رفتن، بیدار شدن مکرر در خلال شب همراه با ناتوانی یا اشکال در به خواب رفتن مجدد، بیدارشدن خیلی زود در صبح و خوابی که باعث تجدید قوا نشود را بی ‌خوابی می‌گویند.

بی‌خوابی یکی از اختلالات خواب است که در روان‌شناسی خواب مورد مطالعه و بررسی قرار می‌گیرد. ناتوانی در به خواب رفتن و یا ناتوانی در خواب ماندن در مدت طولانی یا خواب عمیق را کم خوابی می‌گویند. کم ‌خوابی در واقع خود بیماری به حساب نمی‌آید بلکه جزء علایم بیماری محسوب می‌شود. کم‌خوابی معمولاً ناشی از اضطراب و تنش هیجانی است. از دیگر علل کم خوابی، می‌توان به احساس عدم امنیت، ترس از تنهایی، افسردگی و مصرف کافئین اشاره کرد، این درحالی است که کم‌ خوابی در بین زنان 1.4 برابر مردان است.
 

 

[ یکشنبه 26 آذر 1391 ] [ 03:40 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

 

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


سینوزیت یک بیماری التهابی مزمن است که در ناحیه مخاط ‌سینوس اطراف بینی ایجاد می‌شود. این عارضه اغلب به دلیل بیماری‌های ویروسی ایجاد می‌شود و البته بیماری‌های میکروبی و آلرژی‌ها نیز بر آن موثر است.

دکتر امیر آب‌آ‌ب‌زاده اظهار کرد: سرماخوردگی،‌ از علت‌های شایع سینوزیت است. اغلب سینوزیت با علایم آب‌ریزش بینی، ترشحات بینی و حلق، درد در ناحیه صورت و گونه و اطراف بینی، سرفه‌های تحریکی و کاهش بویایی بروز می‌کند. وی افزود: این علایم شبیه بیماری‌های تنفسی است و به هر حال، هر بیماری تنفسی فوقانی که بیش از ۷ تا ۱۰ روز طول بکشد، مشکوک به سینوزیت حاد است که اگر همراه با تب، سردرد، ترشحات چرکی بینی، تورم اطراف چشم باشد مشکوک به سینوزیت باکتریال است.

آب‌آ‌ب‌زاده عنوان کرد: اگر سینوزیت، باکتریال باشد باید مدت ۲ تا ۳ هفته آنتی‌بیوتیک مصرف شود. دوره درمان نیز باید کامل گذرانده شده و شستشوی بینی و سینوس‌ها نیز همزمان با مصرف دارو باید انجام شود. عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت:‌ در صورتی که سینوزیت آلرژی باشد همواره با شستشوی بینی باید از آنتی هیستامین‌ها نیز استفاده شود. اساس درمان، تخلیه ترشحات و باز شدن راه بینی است.

وی افزود: اگر سینوزیت شدید باشد می‌توان با لیزر سرد، التهاب موضعی بینی را رفع کرد.آب‌آ‌ب‌زاده ادامه داد: برای پیشگیری از سینوزیت باید کیپی‌های بینی را رفع کرد. از تماس با افراد سرماخورده پرهیز کرده و سیگار و قلیان استفاده نشود. همچنین اگر فردی دچار آلرژی است باید آن را درمان کند.

وی تصریح کرد: افرادی که در معرض سینوزیت هستند نباید هوای سرد و خشک را استشمام کنند و می‌توانند در محیط از مرطوب‌کننده‌ها استفاده کنند. بینی نیز باید مکرر توسط سرم نمکی یا آب گرم شسته شود. این افراد باید از استرس مفرط پرهیز کنند و مایعات نیز زیاد استفاده شود.
 


[ یکشنبه 26 آذر 1391 ] [ 03:38 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

مصرف دخانیات نه تنها باعث بروز بیماری های ریوی و کاهش سلامت افراد می شود، بلکه باعث افت راندمان مغزی افراد نیز می گردد. بیماری هایی از قبیل فراموشی و یا کند ذهنی از جمله عوارض مصرف دخانیات است.
اما مصرف دخانیات برای آنها که بالای ۵۰ سال سن دارند، می تواند روند سقوط راندمان مغزی را به شدت کاهش دهد. نتایج آزمایشات جدید نشان داده اند که افراد سیگاری نتیجه ضعیف تری در آزمایشات حافظه نسبت به سایر افراد از خود به جا گذاشته اند.

smoking_telegraph_salemzi.jpg

تحقیقی که طی ۴ سال بر روی افراد سیگاری انجام شد، نشان داد که آنها قدرت طرح و برنامه ریزی را به واسطه مصرف سیگار از دست می دهند و حتی برخی از آنها در به یادآوری کلمات دچار مشکل می شوند و برخی دیگر هم در مدیریت امور روزانه به سبب فراموش کاری دچار بحران می گردند.
دانشمندان موسسه ELSA بیش از ۸۰۰۰ نفر را در تحقیقاتی ۴ و ۸ ساله مورد بررسی قرار دادند که متوجه شدند عادت به سیگار کشیدن تاثیر مخرب بیشتری در افراد بالای ۵۰ سال دارد و در افت ذهنی آنها موثر است.

همچنین کشف شده که فشار خون بالا و ریسک سکته قلبی، نسبت مستقیم با حافظه ضعیف و راندمان پایین مغز دارد. ضمن اینکه طی تحقیق ۸ ساله نیز آنها دریافتند که اضافه وزن نیز رابطه نزدیکی با کندذهنی افراد دارد.

به گفته سرپرست تیم، دکتر الکس درگان از کالج سلطنتی لندن، با افزایش سن میان افراد، قدرت ادراک مغز کاهش می یابد و این موضوع در زندگی روزمره بسیاری از افراد تداخل به وجود می آورد. افراد مسن تر فراموشکار می شوند و حتی کارهای روزمره شان را بیشتر از سایر افراد از یاد می برند.

نتایج تحقیق دانشمندان نشان می دهد که فشار خون بالا در مدت زمان طولانی، بر روی راندمان مغز تاثیر می گذارد. وی افزود که تحقیقات ما نشان می دهد که زوال شناختی و کاهش راندمان مغز می تواند دلایل چند گانه داشته باشد.

جسیکا اسمیت از انجمن آلزایمر می گوید: همه ما می دانیم که استعمال دخانیات، فشارخون بالا، کلسترول زیاد و اضافه وزن برای قلب ما مضر است. این تحقیق شواهد زیادی را به این موضوع اضافه می کند که این موارد برای مغز ما هم مشکل ساز هستند. در واقع یک نفر از هر سه نفر در سنین بالای ۶۵ سال، به جنون مبتلا می شوند و این در حالیست که می توان برای کاهش ریسک این موضوعات دست به کار شد. داشتن یک رژیم غذایی و وزن متناسب، انجام تمرینات ورزشی به صورت مداوم، بررسی میزان فشار خون و کلسترول و عدم استعمال دخانیات، همه و همه می تواند شما را از گزند این دست از بیماری های مغزی نجات دهند.

دکتر سیمون ریدلی از انجمن خیریه تحقیقات آلزایمر در انگلستان می گوید: تحقیقات مرتبا استعمال دخانیات و فشار خون بالا را با امراض مغزی و جنون مرتبط می دانند و این تحقیق نیز بر این موضوع صحه گذاشت.

زوال شناختی مغز با گذشت زمان و افزایش سن می تواند به جنون تبدیل شود و یافتن ریشه عوامل این افول برای درمان و جلوگیری از این وضعیت جدی و ضروری است.

[ شنبه 25 آذر 1391 ] [ 01:18 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

 
 
سنگ کلیه-سنگ کلیه ذرات کوچک و سخت که در یک یا هر دو کلیه تشکیل شده و گاهی به داخل حالب ها (لوله های عضلانی باریکی که ادرار را از کلیه ها به مثانه منتقل می کنند) انتقال یابند. سنگ کلیه از نظر اندازه از یک دانه شن تا حدود یک توپ گلف متغیر بوده و ممکن است منفرد یا متعدد باشد.
سنگ کلیه معمولاً بزرگسالان بالای ۳۰ سال از هر دو جنس را مبتلا می سازد ولی در مردان شایع تر است.
 
 

 

 


ادامه مطلب
[ شنبه 25 آذر 1391 ] [ 00:35 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

 
 
برآمدگی‌های مواج: در نزدیكی پایه ناخن و اطراف پوست انگشت ممكن است علامت التهاب مفصلی باشد.
ناخن باید سطحی صاف و صدفی، بدون خلل و به رنگ سفید متمایل به صورتی باشد. آنها با تغییر رنگ یا تغییر شكلشان از بیماری‌ها یا عادات صاحب خود سخن می‌گویند.
( توجه كنید كه این نشانه‌ها اغلب وقتی درست است كه بیشتر ناخن‌هایتان چنان باشد )
 
 


ادامه مطلب
[ شنبه 25 آذر 1391 ] [ 00:06 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

تحقیقات جدید نشان می دهد که کاروتنوئید -ماده غذایی موجود در غذاهای نارنجی، قرمز و زرد رنگ- منجر به کاهش ریسک سرطان سینه می شود. کاروتنوئید دارای رنگدانه های طبیعی زرد تا قرمز است و در موادغذایی از قبیل هویج، گوجه، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل و زرده تخم مرغ یافت می شود. دیر زمانی است که از این ریز ماده به عنوان یکی از عوامل پیشگیری از سرطان یاد می شود.

eat-orange-red-or-yellow-food-to-prevent-breast-cancer-salemzi-29713816.jpeg

تحقیقات انجام شده بر روی ۳۰۰۰ نفر در هشت تحقیق جداگانه، نشان می دهد که چهار نوع کاروتنوئید موجود در مواد مختلف می تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد. همچنین میزان کاروتنوئید در پیشگیری از سرطان نیز مفید واقع شده است.

بر اساس مطالعات پیشین، کاروتنوئید می تواند سرعت رشد تومور را مهار کند و از توسعه سرطان سینه جلوگیری کند. نوع خاص کاروتنوئیدی که اثرگذاری مثبت را در پی داشته است از یک تحقیق تا تحقیق دیگر متفاوت است.

میزان بالای شاخص توده بدن (BMI) و مصرف دخانیات، اثر مثبت کاروتنوئید در مهار کردن سرطان در زنان را کاهش می دهد و این دو مورد باید تحت تحقیق بیشتری نیز قرار بگیرند.

به هر حال اینها ۴ دسته کاروتنوئید یافت شده در مواد غذایی است که اثر مثبتی در مهار کردن سرطان می گذارد:

آلفاکاروتن: دومین کاروتنوئید رایج در بین موادغذایی است و این ماده در بین سبزیجات، زرد و نارنجی همچون، هویج، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، کدوی حلوایی و سبزیجات به رنگ سبز تیره، همچون بروکلی، لوبیا سبز و آوکادو یافت می شود.

بتاکاروتن: رایج ترین کاروتنوئید موجود در موادغذایی است و یکی از مواد ضروری برای بدن به حساب می آید. پس از ورود، بدن آن را تبدیل به ویتامین آ می کند. ویتامین آ یکی از ویتامین های ضروری برای سلامت چشم است و می تواند سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت کند. بتاکاروتن در همان موادغذایی که آلفاکاروتن وجود دارد، یافت می شود و همچنین زرده تخم مرغ حاوی این ماده حیاتی است.

لوتئین: تحقیقات نشان می دهد که لوتئین می تواند از پیشرفت سرطان، بیماری قلبی، آب مروارید و دیگر بیماری های چشمی جلوگیری کند. همچون لیکوپن، در بسیاری از میوه ها و سبزیجات همچون هلو، پرتقال و سبزیجات چلیپایی یافت می شود.

لیکوپن: ماده ای که در گوجه و فرآورده های گوجه یافت می شود و این ماده تقریبا همان مزایای لوتئین را در اختیار دارد. برخی از تحقیقات نشان می دهد که پختن و یا کباب کردن گوجه می تواند خاصیت ضد سرطانی لیکوپن موجود در آن را به طرز چشمگیری افزایش دهد.

برای اینکه از میزان کاروتنوئید دریافتی در رژیم خود مطمئن باشد، محققان پیشنهاد می کنند تا ۵ نوع میوه و سبزیجات رنگارنگ را در طی روز میل نمایید.

برگرفته از: Everyday Health

[ جمعه 24 آذر 1391 ] [ 03:35 ] [ danesh-salamat ] [ ارسال نظر(0) ]

صفحه قبل1...34567...18صفحه بعد

.: Weblog Themes By Pichak :.

درباره وبلاگ

به نشریه اینترنتی دانش و سلامت خوش آمدید امیدوارم مطالب وبلاگ برایتان مفید واقع بشن
نويسندگان
امکانات وب
💬 نظرات کاربران
💬ثبت نام کاربران
💬ورود کاربران