شاید بیشتر افراد دیابتی بدانند که قند بالا می‌تواند در درازمدت، یک عامل تهدید‌کننده جدی برای چشم باشد، اما بسیاری از این افراد نمی‌دانند که دیابت یکی از چهار علت اصلی نابینایی در دنیاست.

دیابت می‌تواند باعث بروز آب مروارید، آب سیاه و خونریزی‌های عروقی در چشم شود. به بیان دیگر قند بالا به مختل‌شدن عملکرد سلول‌های بدن منجر می‌شود و در درازمدت در چشم ایجاد خونریزی می‌کند و به دنبال آسیب‌دیدگی عروق شبکیه چشم، دید فرد دچار اختلالات جدی می‌شود. در واقع شایع‌ترین عوارض چشمی دیابت، تاثیر روی شبکیه است.

از آنجا که عروق شبکیه براحتی توسط متخصصان قابل مشاهده است به عنوان یکی از بهترین راه‌های ارزیابی وضع کلی عروق بدن و به نوعی آیینه تمام نمایی از مشکلات عروقی سایر قسمت‌های بدن محسوب می‌شود.

به این دلیل بسیاری از بیماری‌ها که به نحوی می‌تواند عروق را تحت تاثیر قرار دهد، موجب بروز مشکلاتی در شبکیه نیز می‌شود.

بنابر تاکید متخصصان سر دسته این بیماری‌ها، بیماری قند و افزایش فشارخون است. دکتر محمد ریاضی اصفهانی، فوق‌تخصص جراحی شبکیه از چگونگی تاثیر دیابت بر عروق شبکیه می‌گوید: اعصاب بینایی بخشی از مغز محسوب می‌شود که می‌تواند در اثر بسیاری از بیماری‌ها تحت تاثیر آسیب قرار بگیرد. شاخص‌ترین این بیماری‌ها را دیابت تشکیل می‌دهد که تغییرات متابولیک ناشی از آن، همچنین تغییراتی که در ساختمان و عملکرد عروق و در اعصاب چشم ایجاد می‌کند، موجب تغییرات شگرفی در قسمت‌های مختلف چشم می‌شود. متاسفانه این تغییرات در مواردی با توجه به شدت درگیری، پتانسیل ایجاد نابینایی را نیز دارا خواهد بود و به همین لحاظ ارزیابی بالینی بیماران دیابتی از نظر گرفتاری چشم اهمیت بسیار زیادی پیدا می‌کند.

وقتی پرده شبکیه ورم می‌کند

در دیابت از یک‌سو انسداد عروق شبکیه به وجود می‌آید که باعث می‌شود مواد غذایی و اکسیژن به میزان کافی در دسترس شبکیه قرار نگیرد و از سوی دیگر مویرگ‌های موجود دیواره سالم نداشته و با تغییراتی که در ساختمان خود متحمل می‌شوند، موجب بروز نشت از دیواره رگ به داخل بافت و ایجاد ورم می‌شوند. هنگامی که ورم ایجاد شده در مرکز بینایی اتفاق افتد باعث کاهش دید بیمار و مشکلات بینایی می‌شود.

دکتر ریاضی با اشاره به مطالب فوق اضافه می‌کند: اثرات دیابت بر شبکیه بتدریج و طی مراحلی ایجاد می‌شود و به همین لحاظ معاینه مرتب و در فواصل منظم این بیماران از اهمیت زیادی برخوردار است. در این معاینات دوره‌ای چشم‌پزشک می‌تواند درگیری‌های شدید شبکیه را تشخیص داده و برای جلوگیری از مشکلات بعدی یا درمان مشکلات ایجاد شده، اقدام کند. ذکر این نکته ضروری است که کنترل دقیق قند، چربی و فشار خون و نیز اختلالات متابولیک از اهمیت بسزایی برای پیشگیری از گرفتاری‌های شدید شبکیه برخوردار است.

نابینایی؛ عاقبت همه دیابتی‌ها نیست

بیماری دیابت با تمام خطراتش، قابل کنترل و حتی درمان است. به همین دلیل لزومی ندارد که همه دیابتی از عوارض سخت کلیوی، عروقی و چشمی ناشی از این بیماری بترسند.

حتی دکتر ریاضی با تاکید بر این‌که تمام بیماران دیابتی می‌توانند در معرض تغییرات ناشی از دیابت قرار بگیرند، توضیح می‌دهد: ولی زمان بروز این تغییرات و میزان شدت درگیری تا حد زیادی به میزان کنترل متابولیک فرد بستگی دارد. به این معنی که در صورت کنترل دقیق متابولیک و معاینات دوره‌ای منظم می‌توان انتظار داشت که بیمار دیابتی در بیشتر موارد بتواند زندگی معمول خود را داشته و محدودیتی از نظر بینایی نداشته باشد. مسلما بهترین راه پیشگیری از بروز این تغییرات، کنترل دقیق میزان قند خون، چربی خون، فشارخون، کم‌خونی و سایر اختلالات متابولیک، ورزش منظم و معاینات دوره‌ای از سوی چشم پزشک است.

از لیزر درمانی تا جراحی

شاید برای بسیاری از دیابتی‌ها این سوال مطرح باشد که در صورت درگیر‌شدن عروق شبکیه چشمشان آیا راه‌حل درمانی برای پیشگیری از نابینایی یا اختلالات شدید بینایی وجود دارد؟

دکتر ریاضی در پاسخ به این پرسش می‌گوید: در معاینات دوره‌ای در صورتی که علائم از گرفتاری شبکیه وجود داشته باشد بررسی‌های دقیق‌تری از جمله انجام عکسبرداری از شبکیه توسط چشم پزشک در خواست خواهد شد و برحسب میزان گرفتاری و با توجه به میزان خطری که فرد را تهدید می‌کند درمان‌هایی از قبیل لیزر درمانی، انجام تزریقات داخل چشمی یا عمل جراحی ممکن است برای بیمار در نظر گرفته شود که با انجام درمان‌های فوق در بسیاری از موارد می‌توان انتظار داشت که مشکلات ایجاد شده محدود شده یا برطرف شود.

سایر آسیب‌های متابولیکی بر چشم

فراموش نکنید که فشار خون بالا می‌تواند با تغییراتی که در عروق شبکیه ایجاد می‌کند باعث ایجاد خونریزی، نشت خون از عروق شبکیه، انسداد عروق و کاهش دید بیمار شود.

پس این بیماران نیز همچون بیماران دیابتی لازم است به صورت دوره‌ای و منظم از سوی چشم پزشک بررسی شوند.

در مطالعات مختلف تاثیر مصرف سیگار بر بروز بیماری‌های شبکیه و از جمله تغییر شکل بافت شبکیه وابسته به سن به اثبات رسیده است.

پس به تمام بیماران و بخصوص بیماران مبتلا به بیماری‌های شبکیه توصیه می‌شود تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن برای ترک سیگار اقدام کنند.

گل ساعتی نوعی مسکن به شمار می رود و دولت آلمان آن را به عنوان درمانی برای بی خوابی های عصبی تایید کرده است. یافته های علمی ثابت کرده اند این گیاه نشانه های اضطراب را کاهش می دهد و خاصیتی همچون داروهای آرامش بخش دارد. این گیاه را بیشتر برای درمان بی خوابی تجویز می کنند.

به گزارش ایسنا سلامت نیوز نوشت: اضطراب و نگرانی، مساله عجیب و غریبی است. وقتی نگران مسایل مالی، عشق، سلامت، کار یا خانواده هستید، قلب شما به شدت می تپد، نفس هایتان کوتاه و کم عمق می شوند و ذهنتان تصویرهای منفی می سازد و در آخر، دوست دارید هر چه سریع تر آرام شوید. فرقی نمی کند اینکه همیشه اضطراب زیاد داشته باشید یا به طور موقت دچار این درد باشید، احتمالا تمایلی به مصرف دارو ندارید. شاید واقعا هم نیاز نباشد.

درمان های غیردارویی زیادی برای برطرف کردن اضطراب و تشویش وجود دارد. از جمله می توان به تکنیک های کنترل ذهن برای آرام شدن اشاره کرد. البته برخی از این تکنیک ها در لحظه پاسخگو هستند در حالیکه برخی دیگر در طول زمان خاصیت درمان گر دارند.

گوشت میوه کیوی سبز کمرنگ بوده و دارای دانه‌های سیاه رنگ می‌باشد و از عطر و طعم خاص و فوق‌العاده‌ای برخوردار است.

میوه کیوی سرشار از مواد مغذی معدنی و ویتامین‌ها است. این میوه شامل مقدار قابل توجهی ویتامین A، C و E است. ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان حلال در آب است که بدن را از ابتلا به چاقی، بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان حفظ می‌کند.

ویتامین E نیز تأثیر مشابهی با ویتامین C دارد اما آنتی‌اکسیدان حلال در چربی است، میوه کیوی به دلیل داشتن این دو ویتامین به حفاظت بدن در مقابل «رادیکال‌های آزاد» حفظ می‌کند.

فیبر غذایی موجود در کیوی برای درمان بیماری‌هایی مثل دیابت از طریق کنترل سطح قند خون مفید است. مصرف کیوی همچنین از ابتلا به سرطان روده جلوگیری می‌کند و مقدار فیبر بالای آن مقدار سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

پزشکان همچنین به بیمارانی که از بیماری‌های قلبی رنج می‌برند، توصیه می‌کنند که...

متخصصان تغذیه می‌گویند ذرت به دلیل اینکه غنی از ریزمغذی‌هاست می‌تواند یک میان وعده بسیار مطلوب و مفید

باشد.

ذرت یک منبع غنی از ویتامین B1 است که در سوخت و ساز کربوهیدرات‌ها استفاده می‌شود، سرشار از ویتامین B5 است که به فعالیت‌های فیزیولوژیکی در بدن کمک می‌کند، حاوی فولیت است که در تولید سلولهای جدید نقش قابل ملاحظه‌ای دارد و حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C است که برای مقابله با بیماری‌ها مفید است. به دلیل این مزایای تغذیه‌ای، متخصصان تاکید دارند که ذرت را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید.
به گزارش شبکه خبری تورنتو نیوز، ذرت علاوه بر اینها، سرشار از فیبر خوراکی است که به شما کمک می‌کند با مشکلات هاضمه و دستگاه گوارش مثل یبوست مقابله کنید.
فیبر خوراکی همچنین به پایین آوردن سطح کلسترول خون کمک می‌کند، احتمال ابتلا به سرطان روده را کاهش می‌دهد و در عین حال برای کمک به کاهش میزان قند خون در افراد مبتلا به دیابت مفید است.
بنابراین گزارش، اسید فولیک موجود در ذرت نیز در پیشگیری از نارسایی‌ مادرزادی لوله عصبی موثر است.
کارشناسان توصیه می‌کنند افرادی که به کم خونی مبتلا هستند ذرت بخورند. مخلوط ذرت با فلفل سبز و پیاز ترکیب بسیار خوشمزه‌ای است که در عین حال خواص فوق‌العاده‌ای نیز دارد.

کاهش قند خون:

مهمترین اثر زیان بار این رژیم ها، کاهش قند خون است. این مسئله به ویژه در افرادی که به دیابت مبتلا هستند و قرص یا انسولین مصرف می کنند، بسیار مهم است. در این افراد به دلیل کاهش قند خون، پزشک میزان داروی مصرفی بیمار را تغییر می دهد که می تواند روی روند درمان بیماری تأثیرات منفی داشته باشد.


دفع آب بدن:

این رژیم ها به دلیل داشتن پروتئین بالا به آب بیشتری برای متابولیسم خود نیاز دارند، در نتیجه آب بیشتر از بدن دفع می شود. به عبارت دیگر کاهش وزن سریع دراین رژیم ها بیشتر به دلیل دفع آب بدن است تا کاهش چربی های ذخیره شده در بدن.


عدم تعادل در الکترولیت ها:

در این رژیم به دلیل دفع آب از بدن، الکترولیت های بدن نیز دفع شده و بدن با عدم تعادل مایعات مواجه می شود. این امر می تواند موجب بروز شوک در فرد و در برخی موارد مرگ شود.


افزایش بار کبد و کلیه:

با توجه به میزان بالای پروتئین در این دسته از رژیم ها، بار کلیه و کبد نیز به منظور متابولیسم این مواد افزایش بیشتری می یابد، به عبارت دیگر کبد و کلیه برای انجام فعل و انفعالات شیمیایی این مواد در بدن، به فعالیت بیشتری نیاز دارند تا بتواند مواد سمی حاصل از آن را دفع کنند.


کتوزیس:

میزان چربی بالای این رژیم ها سبب بروز حالتی به نام کتوزیس می شود. در این وضعیت PH ادرار و خون اسیدی شده و در نتیجه باعث دفع بیشتر املاح از استخوان شده و به ویژه کلسیم را از استخوان ها به درون خون می کشاند و در نهایت احتمال بروز پوکی استخوان را افزایش می دهد. از اثرات دیگر حالت کتوزیس بروز تهوع، سردرد، خستگی ذهن و اختلال در تنفس است که افرادی که از رژیم های کم کربوهیدرات مانند اتکینز پیروی می کنند به این عوارض دچار می شوند.


سوءتغذیه:

در این رژیم ها تنها از گروه های غذایی پروتئینی و پرچرب استفاده می شود. این محدودیت مصرف سایر گروه های غذایی نظیر غلات، میوه جات و سبزی ها بدن را با محرومیت شدید ویتامین ها و املاح و فیبر مواجه می سازد.


بیماری های قلبی و دیابت:

در این رژیم ها فرد برای جبران کمبود نان، میوه و سبزی و حبوبات در برنامه غذایی، به مصرف محصولات چرب حیوانی روی می آورد. این چربی ها کلسترول و فشار خون را بالا می برد، و زمینه برای بروز بیماری های دیابت و بیماری های قلبی و عروقی فراهم می کند.


بازگشت وزن:

برخی پژوهش ها نشان داده اند، این رژیم نیز همانند رژیم های کم چرب و پرکربوهیدرات، پرکالری است در نتیجه در درازمدت بی تأثیر هستند و افرادی که بدین طریق وزن خود را از دست می دهند، پس از مدتی به وزن گذشته خود و یا حتی بیشتر از آن باز می گردند.


اختلالات قاعدگی:

در زنان نیز در طی هفته های اول و دوم تغییراتی در وضعیت عادت ماهیانه شان دیده می شود در اغلب زنانی که از این رژیم ها پیروی می کنند، کاهش میزان خونریزی ماهیانه دیده می شود و البته در مواردی کاهش میزان درد یا سایر مشکلات مرتبط با سندرم قاعدگی دیده می شود.


سرطان:

یک مطالعه نشان داده است که پیروی از رژیم های پرپروتئین خطر بروز سرطان های مجاری تنفسی را افزایش می دهد. زیرا در این نوع رژیم ها مصرف مواد غذایی گیاهی _ سبزی جات و میوه ها ـ که حاوی عوامل پیشگیری کننده از سرطان هستند، بسیار کمتر از مواد پروتئینی است و مطالعات زیادی نشان داده اند که رژیم های با پروتئین زیاد احتمال ایجاد سلول های سرطانی را زیاد می کنند.


از دست دادن عضلات:

با وجودی که این رژیم ها از نظر پروتئین غنی هستند، اما چون در کوتاه مدت سبب کاهش وزن زیاد می شوند، به تحلیل عضلات منجر می شوند. این تحلیل عضلات نیز سبب بازگشت مجدد وزن از دست رفته می شود. همچنین سوخت عمده عضلات کربوهیدرات است، در صورتی که رژیم غذایی از نظر کربوهیدرات فقیر باشد، منبع انرژی عضله کاهش می یابد، در نتیجه عملکردشان نیز کمتر شده و احساس خستگی نیز بیشتر می شود. این امر نیز می تواند در دراز مدت به کاهش فعالیت عضله و تحلیل ان ها منجر شود.


کاهش متابولیسم بدن:

در بیشتر رژیم های کاهش وزن که در مدت زمان طولانی دریافت کالری محدود می شود، بدن برای سازگار شدن با این کاهش کالری دریافت شده و متناسب ساختن آن با فعالیت های حیاتی بدن، متابولیسم خود را کاهش می دهد، تا فعالیت های ضروری بدن دچار مشکل یا کمبود نشود. به این ترتیب به مرور زمان متابولیسم بدن این افراد کاهش یافته و دیگر به رژیم های کم کالری نیز پاسخ نمی دهند.


سنگ های کلیه:


رژیم هایی که از نظر کربوهیدرات فقیر هستند، می توانند به تولید سنگ های کلیوی منجر شوند. برخی از سنگ ها از رسوب کلسیم مازاد بدن در مجاری ادراری تولید می شوند. کربوهیدرات ها حاوی موادی هستند که به آن ها فیبرهای نامحلول گفته می شود. این فیبرها جذب کلسیم در مجاری گوارشی را کاهش می دهند. به این ترتیب میزان کلسیم در ادرار تولید شده نیز کمتر می شود و از تشکیل سنگ های کلیوی جلوگیری می کنند. در رژیم های کم کربوهیدرات به دلیل پایین بودن فیبرهای نامحلول امکان تشکیل این سنگ ها بیشتر وجود دارد.


یبوست:

فیبرهای نامحلول موجود در کربوهیدرات ها در تنظیم دفع و بهبود عملکرد روده ها، نقش بسیار مهمی دارند. این فیبرها در انواع سبزیجات، میوه ها و حبوبات وجود دارند. رژیم های کم کربوهیدرات بیشتر بر پایه مواد پروتئینی هستند و در آن ها سبزی، میوه و حبوبات کمتری وجود دارد. در نتیجه احتمال بور یبوست در این نوع رژیم ها بالاتر است. ذکر این نکته نیز اهمیت دارد که یبوست مزمن در بروز سرطان روده نیز نقش تعیین کننده ای دارد.
پوکی استخوان:

برخی پزوهش ها نشان داده اند استفاده طولانی مدت از رژیم های پرپروتئین و کم کربوهیدرات، خطر پوکی استخوان را افزایش می دهد. پوکی استخوان حالتی است که بر اثر از دست دادن کلسیم استخوان ها پدید می آید. در رژیم های پرپروتئین (و رژیم های بسیار کم پروتئین) دفع کلسیم استخوانی افزایش می یابد. این امر در درازمدت سبب می شود فرد نستعد پوکی استخوان شود.


سایر عوارض:

به طور کلی افرادی که از این رژیم ها پیروی می کنند، در روزهای ابتدایی کاهش فشار خون، کاهش نفخ و گاز معده، بهبود انرژی و از همه مهمتر کاهش چربی بدن را تجربه می کنند. اما بدن برای تطابق یافتن با وضعیت جدید غذایی با عوارضی نظیر؛ ضعف و خستگی، سردرد، سرگیجه، گرفتگی عضلات پا، تهوع، بدبویی نفس، ریزش مو، اختلالات كبدی، عصبانیت شدید و عدم تحمل دیگران روبرو می شود.

حتی تراکتور هم موقع کار کردن نیاز به سوخت دارد؛ من و شما که جای خود داریم.

نمی‌شود که مدام چشمتان به پرونده‌های تلنبار شده روی میز کار یا به صفحه مانیتورتان باشد و از مغز و بدنتان غافل شوید. این که کارتان را جدی می‌گیرید و با سختکوشی تمام کار می‌کنید خدا قوت ما را بپذیرید، اما به فکر سلامت روح و جسمتان نیز باشید. با ما همراه باشید تا بگوییم چگونه باید سر کار مغزتان را خوشحال و راضی نگه دارید.