مصرف آب و عصاره برخی میوه ها و سبزیجات برای سلامت قلب مفید است. به گفته انجمن قلب آمریکا، مصرف چهار وعده میوه و سبزیجات، می تواند سلامت قلب را تا حدود زیادی تضمین کند. البته متاسفانه اغلب افراد، این توصیه را جدی نگرفته و به آن عمل نمی کنند.

مشکلات قلبی در بسیاری از کشورها، قاتل شماره یک بسیاری از مردم است. اما با برخی پیشگیری ها و مصرف برخی مواد غذایی و نوشیدنی های مفید، می توان از احتمال بروز حملات و عوارض قلبی پیشگیری کرد.

آبمیوه های مفید، نوشیدنی های سالمی برای دفع مواد خطرناک سایر غذاها به شمار می روند و نوشیدن آب میوه و برخی سبزیجات باعث جذب سریع آنزیم های مفید، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی می شود. همچنین مصرف این نوشیدنی ها فرایند هضم غذاها را نیز سرعت می دهد.

برای اینکه بتوانید مصرف منظم آب میوه های تازه را شروع کنید، قبل از هر چیز به یک آبمیوه گیر مناسب نیاز دارید. شما باید یک آبمیوه گیر با دور موتور سریع و قدرتی در حد ۴۵۰ وات و بیشتر خریداری کنید. سرعت بالا باعث می شود آبمیوه در زمان کمتری تهیه و آماده شود.

مصرف سریع آبمیوه پس از تهیه توصیه می شود؛ عواملی مانند اکسیداسیون که به سرعت اتفاق می افتد، منجر به کاهش میزان مواد مغذی آبمیوه می گردد. چنانچه امکان مصرف سریع آن پس از آبگیری وجود ندارد، بهتر است آبمیوه را در ظرفی دربسته در یخچال نگه داشته و در زمانی کمتر از یک روز به مصرف رسانید.

چه میوه ها و سبزیجاتی را باید برای آبگیری انتخاب کرد؟
انجمن قلب آمریکا اضافه می کند که میوه ها و سبزیجات زرد، نارنجی و قرمز رنگ، به این منظور انتخاب های مناسبی هستند. میوه هایی مانند انار، گریپ فروت، انگور قرمز و سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی انتخاب های خوبی برای آبگیری هستند.

برای مثال آنتی اکسیدان موجود در انار، از تشکیل رسوب چربی بر دیواره شریان ها، جلوگیری می کند. همچنین در یک مطالعه در دانشگاه ناپل ایتالیا، مشخص شده که مصرف عصاره ی زغال اخته، بر سلامت قلب موثر است. همچنین تاثیر آب انگور قرمز، در کاهش میزان کلسترول، کمک به کاهش خطر لخته شدن خون در بدن و همچنین جلوگیری از آسیب به رگ های خونی و تثبیت فشار خون موثر است.

شرایطی را در نظر بگیرید که با زحمت بسیار مقداری از وزن خود را کم کرده اید و حس خوشایندی از این وضعیت دارید. مسلما در این شرایط برگشتن این وزن به حالت قبل اصلا برایتان قابل قبول و خوشایند نخواهد بود. کاهش وزن به تنهایی کافی نیست و نگهداری این وزن و آگاهی از روش های آن مسئله ای مهم تر است. در ادامه به شش روش برای کنترل و نگهداری وزن، که متخصصان رژیم های غذایی توصیه کرده اند و افراد موفق در این زمینه به کار گرفته اند، اشاره می کنیم. در بخش دوم این مقاله که فردا منتشر خواهد شد، می توانید شش مورد باقیمانده را مطالعه نمایید.

۱- بدن عضلانی تری داشته باشید.
هرچه بدن شما عضلانی تر باشد، سوخت و ساز یا متابولیسم آن بالاتر است. تحقیقات نشان می دهند، ماهیچه ها متابولیسم بالاتری نسبت به چربی ها دارند. بنابراین طبق یک برنامه ورزشی منظم، عضلات بدن خود را تقویت کنید.

۲- با خوردن غذاهای پرکننده حجم معده، به مبارزه با گرسنگی بروید.
بر اساس تحقیقات انجام شده در طی سه سال بر روی ۲۸۴ خانم بین ۲۵ تا ۴۵ سال، افرادی که با خوردن مواد پرکننده حجم معده در وعده های غذایی خود، احساس سیری می کنند بیشتر از دیگران موفق به کاهش و کنترل وزن خود می شوند. این مواد غذایی شامل میوه جات و سبزیجات، غلات سبوس دار و پروتئین های بدون چربی می باشند.

۳- وسوسه نشوید!
تحقیقات نشان می دهند خانم هایی که موفقیت بیشتری در کنترل وزن خود داشته اند، در موقعیت های مختلف، کنترل بیشتری نیز بر روی خود دارند. با داشتن کنترل بر روی رفتارهای خود، می توانید جلوی وسوسه های احتمالی را بگیرید. برای مثال با دیدن یک دسر خوشمزه وسوسه نمی شوید و کنترل تغذیه خود را در دست دارید.

۴- میزان کالری مصرفی روزانه خود را حساب کنید.
روش دیگر برای کنترل کردن وزن آنست که به صورت منظم کالری مصرفی روزانه خود را حساب کنید. بر اساس تحقیقات، زنانی که کمتر از ۱۸۰۰ کالری در روز دریافت می کنند، به خوبی می توانند وزن خود را کنترل کنند.

۵- برای وعده های غذایی خود از قبل برنامه ریزی کنید.
همانطور که طبق یک رژیم غذایی خاص موفق به کاهش وزن شده اید، رژیم مناسب دیگری نیز برای کنترل وزن خود در نظر بگیرید و طبق یک برنامه غدایی تعیین شده، عمل نمایید.

۶- فعالیت های فیزیکی روزانه خود را افزایش دهید.
متخصصان توصیه می کنند، هر فرد بایستی حداقل ۵ روز هفته ۳۰ دقیقه فعالیت فیزیکی داشته باشد و تاکید می کنند که هر چه میزان این فعالیت بیشتر باشد افراد می توانند وزن خود را بهتر کنترل نمایند. طبق تحقیقات انجام شده بین ۶۰ تا ۹۰ دقیقه فعالیت فیزیکی روزانه، بهترین روش برای کنترل وزن است.

در بخش دوم این مطلب که به زودی منتشر می شود، با شش مورد موثر دیگر برای تثبیت وزن و کنترل آن، آشنا می شوید.

برگرفته از: Everyday Health

قلیان از ظرف آب، ستون دود، مشعل و شلنگ یا لوله تشکیل می شود. حرارت ذغال در بخش بالایی قلیان، منجر به ایجاد دود تنباکو شده و با مکش فرد، دود پس از عبور از آب، از طریق شلنگ به ریه فردی که قلیان می کشد، منتقل می شود.

بسیاری از مردم بر این باورند که استعمال قلیان خطر کمتری نسبت به سیگار دارد، اما با توجه به گزارش ارسال شده در وب سایت بهداشت دانشگاه هاروارد در مارس ۲۰۰۸، با عنوان «نامه ی بهداشت روانی هاروارد» نشان می دهد که قلیان نه تنها به اندازه سیگار اعتیاد آور است؛ بلکه به دلیل شیوه استعمال، بسیار مضر تر از سیگار است.

کسانیکه قلیان می کشند، در هر دم و بازدم، دود بسیار زیادی را با نفس های عمیق تری نسبت به هر پوک به سیگار، فرو می دهند که ممکن است تا یک ساعت نیز به طول بیانجامد.

مرکز پیشگیری و کنترل بیماری های آمریکا (CDC)، مقدار دود استنشاق شده در هر مرتبه قلیان کشیدن را برابر با ۱۰۰ الی ۲۰۰ نخ سیگار تخمین زده است.

عوارضی که پس از استعمال قلیان ایجاد می گردند:

سرطان
دود تنباکویی که بر اثر حرارت ذغال ایجاد می گردد، حاوی بسیاری از مواد سرطان زا است و مصرف کنندگان قلیان به اندازه‌ی افراد سیگاری در معرض ابتلا به سرطان دهان، ریه، گلو، مری و مثانه هستند. برخی از افرادی که قلیان می کشند ادعا می کنند که دودی را فرو نمی دهند اما بر اساس تحقیقات انجمن سرطان امریکا، این افراد مستعد ابتلا به سرطان دهان هستند، چنانچه که تحریک مزمن لبها، زبان و دهان، در نتیجه ی قرار گرفتن در معرض سموم تنباکو، خطر ابتلا به سرطان های دهانی را افزایش می دهد.

بیماری های عفونی
لوله ی قلیان به گونه ای طراحی شده که بصورت مشترک مورد استفاده قرار می گیرد. در حالیکه بیشتر چایخانه ها و رستوران ها سری های یکبار مصرف را در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند، اما برخی از افراد با استفاده نکردن از آن ها شانس ابتلا به بیماری های عفونی را در خود افزایش می دهند. علاوه بر این ممکن است قلیان ها پس از هر بار مصرف شسته و تمیز نشوند و مورد استفاده گروه دیگری قرار گیرند و سبب شیوع بیماری های عفونی از قبیل هپاتیت، سل و مشکلات پوستی مانند تب خال شوند.

اعتیاد
تنباکوی قلیان حاوی نیکوتین است. همان ماده مخدر اعتیاد آوری است که در سیگار وجود دارد. تجربه ی خوشایندی که با مصرف نیکوتین و تمایل به ادامه ی آن به فرد دست می دهد، در مصرف قلیان نیز مشاهده می شود. نیکوتین بر شیمی مغز تاثیر گذاشته و خلق و خوی انسان را تغییر می دهد. افزایش وابستگی روحی و جسمی به نیکوتین سیگار و قلیان باعث می شود نشانه هایی مانند هوس، تحریک پذیری، سردرد، خوابالودگی و عصبانیت، در صورت توقف مصرف در فرد بروز کند.

قلب و بیماری های ریوی
دود توتون و تنباکوی قلیان و سیگار حاوی مواد سمی بسیاری است که می تواند آسیب های عروقی، خونی، انسداد شرایین و بیماری های قلبی را منجر شود. افراد سیگاری و کسانی که قلیان مصرف می کنند، همچنین در معرض بیماری های ریوی نیز هستند. بیماری های قلبی یکی از بزرگترین عوامل مرگ و میر در آمریکا شناخته شده اند و سیگار، عامل اصلی بروز این بیماری ها است. انجمن سرطان آمریکا هشدار داده است که دود سیگار بخاطر تاثیر منفی بر قلب و آسیب شدید به ریه ها، خطرناک ترین عامل بروز بیماری های عروقی و ریوی به شمار می رود.

خطرات دود برای زنان باردار و نوزادان
زنان بارداری که قلیان مصرف می کنند خود و نوزاد خود را در معرض خطراتی همچون سقط جنین، زایمان زودرس و زایمان جنین مرده قرار می دهند. همچنین نوزادانی نیز که زنده به دنیا می آیند، به هنگام تولد با مشکلاتی مانند وزن کم، بیماری های تنفسی و سندرم مرگ ناگهانی، مواجه هستند.
به گفته انجمن سرطان آمریکا، شیر مادرانی که قلیان و سیگار مصرف می کنند، حاوی نیکوتین و سایر سموم این دودهای خطرناک است. وجود چنین سموم و مواد خطرناکی در شیر مادر، منجر به افزایش ضربان قلب، اسهال، استفراغ و بی خوابی نوزاد می شود.

***

اکنون که با خطرات قلیان آشنا شده اید، بد نیست قبل از استعمال دود آن، مضراتش را هم در نظر بگیرید. این مطلب را بین دوستان خود به اشتراک گذاشته و آنها را نیز از خطرات قلیان و سیگار آگاه کنید.

عکس از Gettyimages

برگرفته از: Live Strong

عوارض کاشت ناخن را بدانید!

چگونه سیاهی دور چشم را برطرف کنیم؟

 

حلقه‌های سیاهی که زیر چشم‌ها شکل می‌گیرند باعث می‌شوند که چهره شما خسته و رنگ پریده به نظر برسد. هرچند بسیاری از کارشناسان معتقدند که این حلقه‌ها ارثی هستند اما در حال حاضر هیچ مدرک فراگیری وجود ندارد که چنین احتمالی را ثابت کند. از سوی دیگر، بیشتر متخصصان تاکید دارند که کمبود خواب، استرس روانی، عادت‌ها و الگوی زندگی و رژیم غذایی نامناسب می‌توانند در بروز سیاهی دور چشم نقش داشته باشند.

 

در این مقاله بهترین راهکارها برای برطرف کردن سیاهی دور چشم توصیه شده‌اند:

 

- با روغن بادام یا ویتامین E دور چشم را ماساژ دهید این کار جریان خون را در اطراف چشم بهبود می‌بخشد. مراقب باشید روغن یا کرم وارد چشمان تان نشود.

 

- به اندازه ی کافی بخوابید، چون بی‌خوابی و خواب ناکافی مشکل شما را تشدید می‌کند. مطمئن شوید که حداقل ۸ ساعت خواب شبانه داشته باشید.

 

- آب زیاد بنوشید، برای هر چیزی که به سلامتی مربوط می‌شود آب بهترین نوشیدنی است.

 

- سیب زمینی خام را رنده کنید، آب آن را بگیرید و مدت ۱۰ دقیقه زیر چشم‌های خود را به این مایع آغشته کنید. حتی می‌توانید قبل از خواب و در حالی که چشم‌هایتان بسته است برش‌های نازک سیب زمینی خام را زیر چشم‌هایتان بگذارید. این روش یکی از معمول‌ترین و سریع‌ترین روش‌های خانگی برای درمان سیاهی دور چشم است.

 

- سبزی‌های سبز رنگ را در رژیم غذایی خود افزایش دهید و از منابع غذایی غنی از ویتامین‌های E و A استفاده کنید.

 

- حتما در ورزش‌هایی چون پیاده روی و یوگا شرکت کنید.

 

- دو برش نازک از خیار را روی چشم‌های بسته خود قرار دهید این کار چشم‌ها را خنک کرده و پف آنها را کاهش می‌دهد.

 

- یک پارچه نخی تمیز را به گلاب آغشته کرده و روی چشم‌های خود بگذارید. این روش هم به شادابی بافت اطراف چشم کمک می‌کند.

 

- حتما مصرف نمک را کاهش دهید چون نمک زیاد مایعات بدن را در بافت‌ها نگه می‌دارد و باعث پف کردن چشم‌ها می‌شود.

 

- پوست اطراف چشم بسیار حساس است بنابراین هرگز از سفید کننده‌های شیمیایی استفاده نکنید.

 

- گذاشتن چای کیسه‌ای که با آب سرد خیس شده روی چشم‌ها به کاهش سیاهی دور چشم کمک می‌کند.

 

و در خاتمه اینکه مدت طولانی در معرض تابش مستقیم نور خورشید قرار نگیرید.

 

 

نکاتی درباره ی رژلب که نمی دانستید!!!

 

رژ لب، به عنوان اولین ابزار آرایشی و بهداشتی شناخته شده است و تا به امروز همچنان مورد استفاده بانوان قرار می گیرد.

 

هیچ وقت در خصوص مواد تشکیل دهنده رژ لب فکر کرده اید؟

صرف نظر از مواد تشکیل دهنده مشترک، رژ لب ها بسته به نام تجاری شان از مواد طبیعی و یا شیمیایی متفاوتی ساخته می شوند.

 

مواد تشکیل دهنده رژ لب

اگرچه مقدار هر یک از این مواد در ساخت رژهای لب متفاوت است، اما مواد اصلی تشکیل دهنده انواع رژ لب به شرح زیر است:

 

موم: موم به دلیل حالت پذیری زیادی که دارد، به عنوان عنصری شکل دهنده در رژهای لب مورد استفاده قرار می گیرد. ترکیبی از سه موم را در رژهای لب می توان یافت: موم زنبور عسل، موم گیاه کندلیلا و موم کارنابا که از برگ های نخل برزیلی گرفته می شود و گران تر از بقیه موم ها است.

 

روغن: روغن کرچک، روغن نباتی، لانولین و روغن معدنی در تهیه رژهای لب استفاده می شوند. همچنین کره کاکائو نیز از اجزای تشکیل دهنده رژها است.
موم و روغن از مهم ترین اجزای تشکیل دهنده رژ لب هستند و حدود ۶۰ درصد وزن آن را شامل می شوند.

 

رنگ ها و رنگدانه ها: بسته به رنگ رژها متفاوت می باشند و از مواد گیاهی یا صنعتی تهیه می شوند.

 

خوشبو کننده ها: برای ایجاد عطر و بوی دلپذیر، به میزان کم مورد استفاده قرار می گیرند.

 

الکل: به عنوان حلال موم و روغن به کار گرفته می شود.

 

نگهدارنده ها و آنتی اکسیدان ها: به منظور تازه نگه داشتن و جلوگیری از فاسد شدن زود هنگام رژ لب استفاده می شوند.

غیر از مواد نام برده در ساخت رژها ممکن است از مواد طبیعی مانند ویتامین E، روغن آفتاب گردان، بابونه و یا رنگدانه هایی مانند زردچوبه، چغندر و … استفاده گردد.

 

مواد سمی موجود در برخی رژ لب ها

FDA (اداره غذا و داروی آمریکا) مقررات سختی در مورد استفاده از سرب در لوازم آرایشی و مخصوصا رژهای لب، وضع نموده است. رژ لب های استاندارد و مرغوب حاوی ترکیبات بالا هستند، اما در رژ لب های نامرغوب ترکیبات زیر وجود دارند:

 

سرب: عوارض سرب در صورت استفاده غیر مجاز این ماده سمی در ترکیب رژ لب و خورده شدن آن، شامل ناباروری، کم‌خونی، عقب ماندگی ذهنی و سرطان می باشد.

 

قطران ذغال سنگ: به عنوان رنگدانه برای رنگ آمیزی رژهای قرمز استفاده می شود. این مخلوط سمی درصورت بلع می تواند باعث تهوع، سردرد و سوزش پوست شود.

 

Carmine: رنگ طبیعی که با جوشاندن سوسک های کارمین به دست می آید و عامل اصلی ناراحتی های پوستی و آلرژی است.

 

رنگ های دریاچه ای: استفاده از رنگ های محلول در آب دریاچه ها که در اثر واکنش های شیمیایی و یا گیاهان و سنگ های موجود در رودخانه ها بوجود آمده اند. این نوع رنگ بسیار سمی بوده و از منابع سرطان زایی به دست آمده که می تواند باعث تحریک پوست و ایجاد سرطان های پوستی گردد.

 

خوشبو کننده ها: این نوع عطرها به دلیل دارا بودن ترکیبات شیمیایی، می توانند التهاب، خشکی و ترک خوردگی لب ها را باعث شوند.

 

بر اساس آمار جمع آوری شده، صرف نظر از جذب پوستی مواد آرایشی، زنان در طول زندگی خود حدود ۲ کیلوگرم رژ لب را می بلعند که خطر ابتلا به سرطان های ریه و سینه را در زنان به طرز چشمگیری افزایش می دهد.

اکنون که به مواد تشکیل دهنده رژ لب ها پی بردید، موقع انتخاب آن بیشتر دقت کنید و رژ لبی را انتخاب کنید که تا حد امکان حاوی ترکیبات طبیعی باشد و مواد سمی در آن به کار نرفته باشد.

 

 

ریمل مناسب مژه های خود را بشناسید

 

از آ نجایی که ریمل به عنوان یکی از اصلی ترین ابزار برای یک میکاپ زیبا و کامل است، همه ی خانم هایی که دوست دارند هنگام خرید در انتخاب آن دچار اشتباه نشوند و به راحتی تشخیص دهند که برای مژه هایشان کدام نوع از انواع ریمل ها مناسبتر است، بهتر است با تفاوت آنها آشنایی داشته باشند.

 

پس باید بدانید که:

۱- برای مژه های کم پشت،با فاصله و نازک یک ریمل خرده مژه دار و البته ضد آب مناسبتر از انواع دیگر است.

 

۲-مژه های پرپشت و سیاه اما صاف و بی حالت بهتر است با یک ریمل بدون خرده مژه با برسی از هم باز نه فشره حالت داده شوند که البته برای این مژه ها نوع ریمل میتواند هم ضد آب باشد و هم معمولی.

 

۳-برای مژه های بلند و حالت دار و نزدیک به هم استفاده از یک ریمل پلاستیکی با برس پیچی می تواند در تیره تر نشان دادن و خوش حالت تر کردن آنها کمک کند که البته اغلب ریمل های پلاستیکی به راحتی با آب از مژه ها جدا خواهند شد.

 

۴-مژه های بسیار کوتاه و نازک کم پشت را ابتدا با یک ریمل خرده مژه دار کاملا پرپشت و بلند کنید و سپس برای جداساختن آنها از یک ریمل پلاستیکی به آرامی روی آنها بزنید و در دو جهت افقی و عمودی آنها را از هم باز کنید و فرم دهید.

 

قابل ذکر است که هنگام خرید وقتی که برس یک ریمل پلاستیکی را خارج می کنید حالت کشدار داشته و مواد ریمل کاملا محسوس به برس آن چسبیده اند اما برس ریمل های معمولی اینطور نیستند تنها مواد سیاه رنگ ریمل به آنها چسبیده اند.

ریمل های خرده مژه دار هم تکه های ریز و تارهای کوتاه مو خط خطی لابه لای برس آنها دیده خواهند شد.

 

کرم ضد چروکی که پوست را به ساخت سلول های جدید وادار می کند!

 

کارشناسان یک شرکت تولید کننده محصولات آرایشی و بهداشتی از تولید طیف جدیدی از کرم‌های ضد چروک خبر داده اند که می‌توانند پوست را به تولید سلول های تازه و جدید وادار کنند.

این کارشناسان از دانش استفاده از قندهای طبیعی برای بهبود سلامت موسوم به گلیکوبیولوژی برای تولید این کرم‌های جدید بهره گرفته‌اند. آنها تاکید دارند که کرم‌های جدید می‌توانند چروک‌های پوستی را از بین ببرند و پوست آسیب دیده را ترمیم کنند.

این کارشناسان هم چنین دریافته‌اند که کرم‌های جدید به بهبود انعطاف پذیری، ضخامت و نرمی پوست کمک می‌کنند.

 

 

زنجبیل بخورید تا کلسترول خون تان پایین بیاید

 

یک کارشناس تغذیه در خصوص خواص دارویی زنجبیل می گوید: زنجبیل دارای خاصیت ضد لخته شدن خون بوده و کلسترول خون را کاهش می دهد  که این می تواند برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی مفید باشد.

یوسف نقیایی گفت: زنجبیل از گیاهان دارویی است که سابقه مصرف آن به چندین قرن پیش برمی گردد و هر صد گرم آن حاوی ۷۰ کالری بوده که عمده آن به خاطر وجود کربوهیدرات موجود در آن است البته در آن مقدار ناچیزی پروتئین و فیبر هم وجود دارد.

وی افزود: اگر زنجبیل به صورت آسیاب شده و پودر استفاده شود، مقدار انرژی آن بسیار افزایش یافته و به میزان ۳۰۰ کیلو کالری می رسد و حاوی پتاسیم بالایی خواهد بود.

وی افزود: زنجبیل خاصیت ضد نفخ و ضد التهاب دارد و در درمان زخم معده نیز استفاده می شود. همچنین حاوی مواد آنتی اکسیدانی بوده و به همین علت در پیشگیری از بروز برخی سرطان ها خصوصا سرطان دستگاه گوارش بسیار مناسب است.

این کارشناس تغذیه درباره موارد منع مصرف زنجبیل بیان کرد: مصرف زنجبیل برای کودکان زیر ۲ سال توصیه نمی شود. همچنین به دلیل احتمال تداخل با داروهای رقیق کننده خون مثل وارفارین بهتر است استفاده نشود.

 

می خواهید لاغر شوید، کنگر فرنگی بخورید

 

آرتیشو یا کنگر فرنگی داروی لاغری است و کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند و لاغر شوند می‌توانند هر روز آرتیشو بخورند.

گیاه کنگر فرنگی در تحریک ترشحات صفرا، درمان نارسایی و اختلالات کبدی و دفع سموم از بدن بیماران مبتلا به آنژین کاربرد دارد. برگ‌های آرتیشو دارای اینولین و ماده‌ای تلخ بنام سینارین (Cynarine) بوده و این گیاه حاوی پروتئین، آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلسیم، ویتامین A، ویتامین های B1، B2، B3، ویتامین C می باشد.

 

سینارین موجود در این گیاه باعث تحریک ترشحات صفرا می‌شود. کبد را تمیز و اعمال آن را تنظیم می‌کند. در اختلالات کبدی نظیر یبوست‌های ناشی از عدم دفع صفرا، وجود صفرا در خون، ورم روده، زردی و افزایش کلسترول خون موثر است.

افرادی که بدن آنها دچار خارش می‌شود نیز می‌توانند از عصاره این گیاه در درمان و برطرف کردن خارش استفاده کنند. البته بهتر است زنان در طى دوره شیردهی از مصرف آرتیشو خوددارى کنند؛ چرا که ترشح شیر را کاهش مى‌دهد.

همچنین مصرف این گیاه باعث دفع سنگ‌های کیسه صفرا شده و در هضم غذا موثر است.

 

 

رازیانه شیر مادر را زیاد می کند

 

رازیانه با تغییر در هورمون ها و متعادل کردن آنها باعث افزایش شیر مادر می شود و تأثیر آن بر زیاد شدن شیر از نظر علمی ثابت شده است.

دکتر محمد حسین صالحی سورمقی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، ‌ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: بعضی از سبزی ها، طعم دهنده ها و ادویه هایی که مادران به طور روزمره استفاده می کنند، می تواند به زیاد شدن شیر کمک کند و بر خلاف داروهای شیمیایی، مصرف این گیاهان در حد معمول عارضه ای ندارد.

این متخصص فارماگنوزی طب گیاه شناسی تصریح کرد: رازیانه باعث کاهش نفخ، درد و اسپاسم هم در مادر و هم در شیرخوار می شود.

وی ادامه داد: برای استفاده از خواص رازیانه باید ابتدا آن را به شکل پودر در آورده و سپس مصرف کنند میزان مصرف، ۵ گرم در هر روز است که می توانند آن را مانند نمک روی غذاهای مختلف ریخته و میل کنند.

 

برای درمان پوکی استخوان سنجد بخورید

 

 

یک دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه گفت: سنجد استخوان را محکم کرده و دستگاه گوارش را تقویت می‌کند همچنین چون سرشار از فیبر بوده گرسنگی را کاهش می‌دهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد.

میترا زراتی اظهار داشت: سنجد یکی از بهترین منابع غذایی گیاهی محسوب می‌شود. سنجد منبع غنی از کلسیم است و برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، بسیار مفید است و استخوان‌های افراد را محکم می‌کند.

این دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه افزود: سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیم‌های لاغری دارند، می‌توانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند.

وی با بیان اینکه بهتر است سنجد را به عنوان میان وعده استفاده کرد، عنوان داشت: سنجد دارای ترکیباتی مانند فتیکمیکال‌ها است که آنتی اکسیدان خوبی است.

 

آیا میدانستید افرادی که در اثر گزندگی زنبور میمیرند بیش از افرادی هستند که در اثر مار گزدگی میمیرند؟
آیا میدانستید حس بویایی خرس تقریباً ۱۰۰ برابر قوی تر از حس بویایی انسان است ؟
آیا میدانستید عریض ترین آبشار جهان خن است عرضی ۱۱ کیلومتر و ارتفاع بین ۱۶ تا ۲۱ متر دارد؟
آیا میدانستید بدن انسان قادر است در ظرف ۱ ساعت ۲ لیتر عرق تولید کند ؟
آیا میدانستید با چشم غیر مجهز به تلسکوب می توان ۶ هزار ستاره را در آسمان مشاهده کرد ؟
آیا میدانستید کشور تایوان از نظر موقیعت جغرافیائی در خطرناکترین نقطه جهان قرار دارد ؟
آیا میدانستید در جهان فقط ۷ هزار ببر وجود دارد ؟
آیا میدانستید تشکیل و تولد سیاره ای مشابه زمین حداقل به ۳ میلیون سال نیاز دارد ؟
آیا میدانستید برای فرار از جاذبه زمین به سرعت ۱۱ کیلومتر در ثانیه نیاز است ؟
آیا میدانستید ظروف پلاستیکی ۵۰ هزار سال در برابر تجزیه و فرسودگی مقاوم اند ؟
آیا میدانستید از یک درخت معمولی می توان ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ کیلو کاغذ تولید کرد ؟
آیا میدانستید آهن فلزی است که بیشتر از دیگر فلزات در جهان مصرف دارد ؟
آیا میدانستید مغز بیشتر انرژی را در بدن مصرف میکنند به همین دلیل هم از سایر نقاط بدن گرمتر است؟
آیا میدانستید انجیر خشک کرده ۶ برابر انجیر تازه مقوی تر است ؟
آیا میدانستید سالانه ۸۶ میلیون نفر به جمعیت جهان اضافه می شود ؟
آیا میدانستید با پیشرفت علم هنوز برای دانشمندان ساختن عسل کشف نشده است ؟
آیا میدانستید ۹۰% مردم در نیمکره شمالی زندگی میکنند ؟
آیا میدانستید درخت خرمای نر هرگز بار نمی آورد ؟
آیا میدانستید پروتئین تخم مرغ بیشتر از شیر و گوشت است ؟
 

آیا میدانستید که فاصله سطح کره زمـیـن تـا مـرکز آن حدود ۶۳۷۰ کیلومتر است ؟

آیا میدانستید که اغلب ماتیکها حاوی فلسهای ماهی میباشند ؟

آیا میدانستید که دارچین بسیار کشنده است و اگر به صورت وریدی به انسان تزریق شود باعث مرگ میشود ؟

آیا میدانستید که فقط یک نفر از ۱ میلیارد نفر بیش از ۱۱۶ سال عمر می*کند ؟

آیا میدانستید که عمومی ترین نام در دنیا محمد است ؟

آیا میدانستید که بلندترین زن دنیا ۲۳۶ سانتی متر قد دارد ؟

آیا میدانستید که در دنیا از هر ۵ نفر ۴ نفر موهایش تیره میباشد ؟

آیا میدانستید که خرس کوالا هرگز آب نمی*نوشد و آب مورد نیاز خود را با خوردن برگ گیاهان تامین می*کند ؟

آیا میدانستید که دریاچه بایکال کهنسالترین دریاچه دنیا است، قدمت آن به ۷۰ میلیون سال میرسد ؟

آیا میدانستید که اسکیمو*ها هم از یخچال استفاده می*کنند، منتها برای محافظت غذا در مقابل یخ زدن ؟

آیا میدانستید که در تایوان بشقاب*های گندمی درست می*شود و افراد بعد از خوردن غذا، بشقابشان را هم می*خورند ؟

آیا میدانستید که دلفین*ها هم مانند گرگ*ها هنگام خواب یک چشمشان را باز می*گذارند ؟

آیا میدانستید که حرف e بیشتر از تمام حروف انگلیسی، در کلمات بکار می*رود در حالیکه حرف q کمترین کاربرد را دارد ؟

آیا میدانستید که یک گالن روغن سوخته، می*تواند تقریبا یک میلیون گالن آب تمیز را آلوده کند ؟

آیا میدانستید که داغ ترین نقطه کره زمین در "دالول" اتیوپی است. در این منطقه در یک روز عادی دمای هوا در سایه به ۹۴ درجه فارنهایت می رسد ؟

آیا میدانستید که نظیر اثر انگشت اثر زبان هر شخص نیز متفاوت است ؟

آیا میدانستید که حس بویای مورچه برابر با حس بویای سگ است ؟

آیا میدانستید که اعصابی که در بدن شما وجود دارد به اندازه فاصه زمین تا ماه است ؟

آیا میدانستید که در انگلیس قدیم قانون بود که شما نباید همسرتان رابا چیزی ضخیمتر از شصتتان بزنید ؟

آیا میدانستید که کتاب رکودهای گینس، رکورددار دزدیده شدن از کتابخانه های عمومی می باشد ؟

آیا میدانستید که وقتی به خورشید نگاه میکنید صحنه ۸ دقیقه قبل از آن را مشاهده میکنید ؟

آیا میدانستید که دوئل در پاراگوئه آزاد است به شرطی که طرفین خون خود را بر گردن بگیرند ؟

آیا میدانستید که هر بار که یک تمبر را میلیسید ۱۰٫۱ کالری انرژی مصرف می*کنید ؟

آیا میدانستید که زمین در آغاز پیدایش خود ۲۰۰۰ بار بزرگتر از حجم کنونی خود را داشته است ؟

افراد سالم باید حدود ۳۰ دقیقه برای پنج بار در هفته فعالیت هایی مانند تند راه رفتن انجام دهند. همچنین علاوه بر آن، فعالیت های سبکی مانند انجام امور باغبانی یا کمک در تمیز کردن خانه، برای زمانی حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه و ۲ تا ۳ روز در هفته، توصیه می شود.

این تمرین ها برای کمک به کم کردن خطر فشارخون بالا، سکته مغزی، بیماریهای عروقی، دیابت نوع ۲، سرطان روده بزرگ و پوکی استخوان بسیار موثرند. همچنین این تمرین ها، باعث کاهش از دست دادن طبیعی توده عضلانی می شوند و از اضافه وزن شما در دهه های سوم، چهارم و پنجم زندگی تان، جلوگیری می کنند.

اگر سعی دارید لاغر شوید فعالیت بیشتر، بهتر است. یک ساعت یا ۹۰ دقیقه تمرین آرام یا یک الی دو ساعت فعالیت تند مانند دویدن، ورزش های ایروبیک شدید یا دوچرخه سواری با سرعت زیاد، ایده آل است. هر چند اگر نمی توانید چنین فعالیت هایی انجام دهید، بهتر است بدون فعالیت نمانید و هر چه در توان شماست، انجام دهید. ۳۰ دقیقه یا بیشتر تمرین، در اکثر روزهای هفته بهتر از تمرین های سخت آخر هفته هاست که فقط یک یا دو بار در هفته انجام می شوند.

اگر از آن دسته افرادی هستید که از رفتن به باشگاه و کار با تردمیل لذت نمی برید، فعالیتی را انتخاب کنید که بتوانید در مدت زمانی حدود ۱۰ تا ۳۰ دقیقه و بیشتر، توسط آن ضربان قلب خود را افزایش دهید. این فعالیت می تواند رقصیدن، تنیس بازی کردن، هیزم شکستن یا انجام کارهای خانه یا باغ به صورت سریع باشد.

با جدی گرفتن توصیه هایی که در این مطلب اشاره شده، سلامتی خود را در سال های آینده زندگی تان افزایش دهید.

برگرفته از: Reader’s Digest

چند دانستنی مفید و جالب

هیچ کاغذی بیش از 7 بار از وسط تا نمی شود


مایع داخل نارگیل تازه سبز، حاوی پلاسمای مشابه خون است


میزان سوختن کالری در هنگام خواب بیشتر از هنگام تماشای تلویزیون است


اولین محصولی که بارکد خورد، این آدامس بود


زهره، تنها سیاره ای است که در جهت عقربه های ساعت می چرخد


سیب بیشتر از کافئین ، در بیدار کردن شما مؤثر است


اولین صاحب کمپانی مارلبرو بر اثر سرطان ریه مرد


مروارید در سرکه حل می شود


صدای کواک اردک، اکو ندارد و کسی نمی داند چرا؟


لاک پشت ها از طریق مقعد خود نیز نفس می کشند!


به زیپ خود نگاه کنید. علامت موجود متعلق به شرکت Yoshida Kogyo Kabushibibaisha در ژاپن ، بزرگترین تولیدکننده زیپ در جهان است


لئوناردو داوینچی می توانست همزمان با یک دست خود بنویسد و با دست دیگر نقاشی کند


گربه تنها حیوان خانگی است که نام او در انجیل نیامده است


نقاشی تابلوی مونالیزا برای داوینچی، ده سال بطول انجامید


در کازینو های لاس وگاس، هیچ نوع ساعتی وجود ندارد

  
دندانپزشکان توصیه کرده اند که مسواک ها باید دست کم یک و نیم متر از کاسه تولت فاصله داشته باشند تا ذرات ریز آب را هنگام کار کردن سیفون، بخود جذب نکنند.

برای درخشندگی مو



 

برای به دست آوردن یخ پاك و تمیز



Boil water first before freezing
آب را اول بجوشانید.

 

To make the mirror shine
برای درخشندگی آینه



Clean with spirits
آن را با اسپرایت پاك كنید.

 

To remove chewing gum from clothes
برای پاك كردن آدامس از روی لباس



Keep the cloth in the freezer for an hour
لباس را به مدت 1 ساعت در فریزر قرار دهید.

 

For polished to make white clothes
برای جلا بخشیدن به لباس های سفید



Soak white clothes in hot water with a slice of lemon for 10 minutes
لباس را همراه با یك تكه لیمو به مدت 10 دقیقه در آب داغ خیس كنید.

 

To avoid tears while cutting onions
برای جلوگیری از ریزش اشك هنگام پوست كندن پیاز



Chew gum
آدامس بجوید.

 

To boil potatoes quickly
برای جوشاندن سریع سیب زمینی



Skin one potato from one side only before boiling
پیش از جوشاندن سیب زمینی را فقط از یك جهت پوست بگیرید.

 

To boil eggs quickly
برای جوشاندن سریع تخم مرغ


Add salt to the water and boil
به آب آن نمك اضافه كنید.

 

To check freshness of fish
برای امتحان تازه بودن ماهی



Put it in a bowl of cold water. If the fish floats, its fresh
آن را در یك كاسه آب سرد بگذارید. در صورتی كه ماهی شناور شود تازه است.

 

To check freshness of eggs
برای امتحان تازگی تخم مرغ



Put the egg in water. If it becomes horizontal, its fresh. If it becomes slanting, its 3-4 days old. If it becomes vertical, its 10 days old. If it floats, its stale
آن را در آب بگذارید اگر به صورت افقی قرار گرفت تازه است. اگر به صورت كج قرار گرفت 3-4 روزه است. اگر عمودی قرار گرفت 10 روزه است. اگر شناور شد كهنه است.

 

To remove ink from clothes
برای پاك كردن اثر جوهر از روی لباس



Put toothpaste on the ink spots generously and let it dry completely, then wash
خمیر دندان را روی لكه جوهر قرار دهید و بگذارید خشك شود سپس بشویید.

 

Ants to escape
برای فرار مورچه ها



Keep the skin of cucumbers near the place or ant hole
پوست خیار را نزدیك سوراخ مورچه‌ها قرار دهید.

 

To get rid of mice or rats
برای خلاص شدن از دست موش



Sprinkle black pepper in places where you find mice or rats. They will run away
در محلی كه موش را پیدا كرده‌اید فلفل سیاه بپاشید. موشها فرار خواهند كرد.

 

To get rid of mosquitoes at night
برای خلاص شدن از دست حشرات در هنگام شب



Keep leaves of mint near your bed or pillows and in around the room
برگهای نعنا را نزدیك تخت و بالش و در اطراف اطاق خود قرار دهید

شش قدم برای انتخاب برنامه ورزشی مناسب

آخرين مورد گياه اسپرزه است. اين گياه حاوي فيبر قابل حل و غيرقابل حل است. مصرف اين گياه سطح كلسترول خون را پايين آورد كه به دليل فيبر بالاي آن است.